• Receta de sardinas fritas marinadas

    Esta receta de sardinas fritas marinadas es un plato sencillo, económico y sabroso, además de nutritivo. ¡Qué más se puede pedir! Para esta receta de sardinas fritas marinadas, comprar preferentemente sardinas grandes. El pescadero nos las puede limpiar y en adición, quitar la espina central. De modo que, podamos obtener unos hermosos filetes de sardina. Para 4 personas Abreviaturas c.s. = cucharada sopera Ingredientes 12 sardinas grandes en filetes 1 zumo de limón 2 dientes de ajo picados Perejil Sal 4 c.s. de pan rallado 4 c.s. de semillas de sésamo 1 huevo batido Aceite para freir Preparación de las sardinas fritas marinadas Antes de nada hay que limpiar bien…

  • Salmon en salsa al horno terminado

    Receta de Salmón al horno en salsa

    La receta de salmón en salsa al horno es super sencilla, no da nada de trabajo ya que  prácticamente se hace sola en el horno. Además, el salmón preparado con esta salsa resulta exquisito y se puede acompañar de patatas cocidas o arroz blanco, unas coles de bruselas, unas judías verdes o cualquier otra verdura, o también de una ensalada. Por lo tanto, sin mucho trabajo ni grandes elaboraciones habremos preparado un plato vistoso, sano y  sabroso. Para 4 personas Ingredientes 300 gr de salmón en lomos, limpio de espinas 2 rodajas de tomate 2 rodajas de limón, peladas y quitando lo blanco (amarga) 100 ml de vino blanco 100…