• Receta de sardinas fritas marinadas

    Esta receta de sardinas fritas marinadas es un plato sencillo, económico y sabroso, además de nutritivo. ¡Qué más se puede pedir! Para esta receta de sardinas fritas marinadas, comprar preferentemente sardinas grandes. El pescadero nos las puede limpiar y en adición, quitar la espina central. De modo que, podamos obtener unos hermosos filetes de sardina. Para 4 personas Abreviaturas c.s. = cucharada sopera Ingredientes 12 sardinas grandes en filetes 1 zumo de limón 2 dientes de ajo picados Perejil Sal 4 c.s. de pan rallado 4 c.s. de semillas de sésamo 1 huevo batido Aceite para freir Preparación de las sardinas fritas marinadas Antes de nada hay que limpiar bien…