fbpx
  • Salsa pesto

    Receta de Salsa Pesto Casera

    La salsa Pesto les encantará a los amantes de los sabores de Italia. Es una receta extremadamente fácil de preparar, nada más que tiene un paso para su preparación, y se presta a multitud de combinaciones. Aunque esta salsa es ideal para pastas, también puede ser una excelente compañera para otro tipo de platos como por ejemplo, una ensalada de tomates o unas endivias. También resultará exquisita como acompañamiento de unas verduras asadas. Para 4 – 6 personas Ingredientes para hacer salsa Pesto 15 gr. de albahaca (1 envase que podéis comprar en cualquier supermercado) 15 gr. de piñones 1/2 diente de ajo 1/4 taza de queso Parmesano 1/4 taza de aceite de…

  • Ensalada de tomate al pesto

    Ensalada de Tomates al Pesto

    Esta receta de ensalada de tomates al pesto resulta particularmente refrescante y sabrosa. La salsa Pesto es una salsa italiana a base de albahaca. Aunque es más conocida por servirlar con espaguettis, también puede ser un valioso componente de otros diferentes platos. Para 4 personas Ingredientes de la ensalada de tomates con pesto 15  gr de hojas de albahaca fresca 15 gr de piñones ( se puede utilizar también almendras o nueces) 1/2 diente de ajo 1/2 taza de queso parmesano 1/4 taza de aceite de oliva 3-4 tomates queso mozzarella en bolitas Preparación de la ensalada de tomates con pesto Primero, lavar las hojas de albahaca y echarlas en…