• Receta de Torrijas

    Receta de Torrijas tradicionales

    Las torrijas son un postre tradicional y humilde, una receta típica de la Semana Santa. Las torrijas tradicionales son una receta suave y deliciosa que, a justo título, se ha convertido en un “must” de nuestra gastronomía. Cuando se aproxima la Semana Santa, ya empezamos a acordarnos de las torrijas, y para hacer honor a la verdad, yo no puedo resistirme, y conozco a otr@s much@s como yo. Para conseguir realizar una buena receta de torrijas tradicionales es esencial elegir un pan de calidad. He probado con varios tipos de pan y el que más me ha gustado hasta ahora es un pan de torrijas que hacen en un horno…